8 St 12 dl Vetemjöl 3 dl Grahamsmjöl 50 g Jäst 125 g Margarin 5 dl Vatten 3 tb Socker 3/4 ts Salt Smula ner jästen i degbunken. Smält margarinet i en kastrull. Slå på vattnet och ljumma degspadet. Lös upp jästen i degspadet. Tillsätt socker, salt, grahamsmjöl och största delen av vetemjölet. Arbeta till en blank och smidig deg och låt den jäsa till dubbel storlek. Baka sedan ut 8 halvcentimetertjocka, runda kakor. Nagga dem på båda sidor. Stapla sedan kakorna ovanpå varandra med bakduk emellan i två högar och låt dem jäsa. Nagga sedan kakorna på nytt och grädda dem på heta plåtar i 250° i ca: 3-5 min.